Stig in i äppelriket
Åland är ett äppelrike. I fjol såldes 4,5 miljoner kilo förstaklass äpplen. Tack vare våra soltimmar och det friska skärgårdsklimatet mår äpplena som bäst här. Vi har en mild och lång höst, vilket gör att de får chansen att mogna lite extra innan de handplockas och packas varsamt för transport. Till skillnad från importerade äpplen är åländska äpplen smakrikare, sötare och fullproppade med vitaminer. Vi på Skördefestens Vänner r.f. bär äpplet med stolthet från blomman till kärnan.
På följande platser finns färska åländska äpplen att köpa under Skördefesten:
- Grannas Bistro
- Lolo’s Seaside Café
- Öfvergårds
- Open Water Brewery
- Ålands Trädgårdshalls Plåck Åpp
Du hittar äppelmust, saft och limonad gjorda på äpplen bland annat här under Skördefesten:
- Grannas Bistro
- Bolstaholms Gård
- Saftstugan
- Öfvergårds
- Lolo’s Seaside Café
- Pub Stallhagen
- Amalias Limonad
Smaken av Åland – tolkad av Åland
Bara fantasin sätter gränser för vad som kan skapas av våra fina åländska äpplen. Äppelrundan är ett sätt för kreativa åländska matlagare och bagare att visa sitt sätt att tolka årets äppelskörd. Varje deltagare i rundan serverar en egen version för endast 5 euro. Du betalar på varje ställe och kan också få hjälp att välja ut en spännande dryck som passar till.
Titta efter de röda vimplarna i programbladet för att hitta rätt!
Äppelrundan pågår samma tider som Skördefesten, fredag och lördag kl. 11–20. Vissa deltagare håller även öppet söndag kl. 11–17. I år är följande med i Äppelrundan:
- Johannas Hembakta
- Amalias Limonad
- Mercedes Chocolaterie
- Kafé Kalesch
- Lolo’s Seaside Café
- Pub Stallhagen
- Soltuna
- Grannas Bistro
Stig in i äppelriket och njut!
