Ahvenanmaalla on runsaasti korkeatasoisia paikallisia raaka-aineita ja paikallisesti tuotettuja lähiruokaherkkuja. Joko olet löytänyt omat suosikkisi saariston makujen joukosta? Näinä aikoina on erityisen tärkeää suosia ja ostaa paikallista. Ahvenanmaan tuottajayhdistyksen (Ålands producentförbund) kampanja “Sätt Åland på Tallriken” nostaa esille ahvenanmaalaiset tuottajat ja saarimaakunnan upean lähiruoan.
Yhteiskunnastamme löytyy monia arjen sankareita. Ahvenanmaalla on korkealaatuinen ruoantuotanto, ja paikalliset viljelijät ja tuottajat toimittavat kauppoihin yksi toistansa laadukkaampia ja maukkaampia raaka-aineita ja ruokatuotteita. Kotimaisen elintarviketuotannon ja ruoan omavaraisuuden merkitys korostuvat poikkeuksellisina aikoina.
Ahvenanmaan tuottajayhdistys ja paikalliset tuottajat tekevät yhteistyötä myös Sätt Åland på Tallriken -kampanjan puitteissa. Voit seurata Ahvenanmaan tuottajayhdistystä Facebookissa ja oppia lisää paikallisista tuottajista ja heidän työstään ja arjestaan maaseudulla.
Halutessasi voit jakaa sosiaalisessa mediassa kuvia Ahvenanmaan makuelämyksistä ja lautasellesi päätyneistä ahvenanmaalaisista raaka-aineista ja lähiruokaherkuista #sättålandpåtallriken #saaristonkasvatit
Ahvenanmaan tuottajayhdistys (Ålands producentförbund, ÅPF)
Ahvenanmaan tuottajayhdistys on ammatillinen, poliittisesti sitoutumaton yhdistys, jonka tehtävänä on valvoa jäsentensä ja maaseutuväestön yhteisiä taloudellisia, sosiaalisia ja kulttuurisia etuja. Näin ollen ÅPF on Ahvenanmaan maa-, metsä- ja puutarhatalouden edunvalvoja. Yhdistyksellä on noin 825 jäsentä noin 445 maatilalta. Ahvenanmaan tuottajayhdistys perustettiin vuonna 1946 ja siitä lähtien se on ollut osa Ruotsin maataloustuottajain keskusliittoa (Svenska Lantbruksproducenternas centralförbund SLC).