Vohveliröstiä eli vohveliraudalla kypsennettyjä perunapaistikkaita. Täytteenä klassisia raaka-aineita kuten ranskankermaa, siianmätiä, sipulia, pippuria ja ruohosipulia. Röstien paistamisessa käytetään Ålandsmejerietin ensiluokkaista voita. Uutuusmaku “Husmansrakan”, jossa on paistettua porsaankylkeä, sipulia ja puolukalla maustettua ranskankermaa. Viikonlopun erikoinen “Rosebo-Rakan”, jossa on ranskankermaa, vasta korjattua hunajaa ja paikallisia Rosebon suolakurkkuja. Osallistumme Sadonkorjuujuhlille jo viidettä vuotta ja olemme kehittäneet yhdessä Open Water Breweryn kanssa uuden oluen, Potato Head, joka saa makunsa hunajasta ja tyrnistä.