Skördefestbrunch serveras lördag och söndag klockan 12 – 15 var du kan njuta av läckerheter som pumpa, mustiga äpplen, och murriga smaker av rönnbärsgelé, tillsammans med andra fantastiska skatter från Åland! Men du kan också besöka Havsvidden restaurang och bar för lokala drycker och mat både fredag och lördag.
Missa inte när gästkocken Sami Tallberg dukar upp en specialmiddag med de finaste #axgan råvarorna han har hittat.
Känd för sin passion för gastronomi och vildmark, skapar Sami Tallberg menyer som hyllar naturens rikedom genom att använda lokala vilda ingredienser. Under Skördefesten tar han med dig på en gastronomisk resa som kombinerar de finaste lokala vilda ingredienserna med konsten att laga mat efter mikrosäsonger. Varje rätt speglar hans djupa naturkänsla, skapad med handplockade ingredienser från Ålands skogar och stränder. Oavsett om det är nyplockade örter, svampar eller dagens fångst från lokala jägare och fiskare, är varje tugga en hyllning till öns naturliga skönhet.
Bokning: för att säkra din plats till detta exklusiva evenemang, var vänlig och gör din bokning genom att mejla info@havsvidden.com. Alla bokningar måste vara bekräftade för att vara giltiga. Sista dag för bokning 15 sep.
Öppettider
- Skördefestbrunch lör & sön kl. 12-15
- Gästspel med Sami Tallberg fre & lör kl. 20 (måste förhandsbokas senast 15.9)
- Lokal mat i restaurangen fre & lör 17-20
- Lokal mat och dryck i baren fre & lör kl. 12-22
För att säkerställa din plats kan du göra förhandsbokning till info@havsvidden.com.
Havsvidden resort ligger på norra Åland, utspritt på de röda granitklipporna bredvid havet och nära naturen. Miljön kring Havsvidden är lika spektakulär oavsett sol och värme på sommaren såsom stormar och snöfall på vintern.
INFORMATION FÖR RÖRELSEHINDRADE
Huvudbyggnaden och restaurangen är anpassade för rörelsehindrade.
