Här finns över tio olika öl och cider som väntar på att avnjutas. Testa mikrobryggeriets ölprovningsbricka och hitta din favorit! Ni får absolut inte missa vår flädercider Sundaze! Den görs i begränsad upplaga varje år och den smakar sommar på flaska.
Under Skördefesten fylls bryggerigården även med andra försäljare och spännande street food med bl.a. trotjänarna Våffelrakan! I listan här nedan hittar du årets försäljare.
I traditionsenlig anda har vi även kvällsöppet till sent på natten under lördagen. Kom till oss och ta en matbit, smaka vår öl och cider och lyssna på musik hela kvällen!
NYHET
Vi släpper minst en ny öl varje år – vad det blir i 2024 avslöjas på öppningsdagen
Våffelrakan presenterar GOTTEVAGNEN som erbjuder något för de sötsugna! På menyn hittar ni deras succé våfflad ålandspannkaka med sylt och grädde, frasiga våfflor gjorda på Strömbolstad mjölk, hemlagad glass med bland annat smakerna kinuski popcorn samt annat smått och gott. Här finns även kaffe, te och varm choklad kokad på pinfärsk mjölk från Strömbolstad mjölkgård med Fazer choklad.
INFORMATION FÖR RÖRELSEHINDRADE
Gården är anpassad för rörelsehindrade men det finns ej anpassad toalett.
Lokalproducerade produkter
Kupongerbjudande i programbladet & appen!
Presentbox 35€ (normalpris 40€).
Open Water Brewery
Hantverksöl och -cider. Som komplement till det hittar ni Eva som serverar en enkel korv med bröd och givetvis med Rosebos gurka till.
Lignells
Äppel och äppelprodukter.
Våffelrakan
Våffelrakor – rårakor gjorda i våffeljärn med Åca Smör och klassiska tillbehör så som crème fraiche, sikrom och lök toppad med salt peppar och gräslök. NYHET ”Stormskärs-RAKAN” med inspiration från filmatiseringen av ”Stormskärs Maja” kallrökt lax med creme fraiche, forellrom, lök, dill och gräslök.
Gottevagnen
Våfflad ålandspannkaka med sylt och grädde, frasiga våfflor gjorda på strömbolstad mjölk, hemlagad glass, smått och gott, kaffe, te samt varm choklad kokad på pinfärsk mjölk från strömbolstad mjölkgård med fazer choklad.
Pepitas Syrade
Fermenterade produkter samt ringblomssalva och eventuellt marmelad & varm saft.
Paninistugan
Åländska paninis: Rådjurspanini med kantarellstuvning och rödlök (begränsad upplaga), skinkpanini, salamipanini och vegetarisk panini.
Chilibolaget
Chilibolaget säljer lokalt tillverkade chilisåser.
Under Ytan
Green Beanies (soda).
Mossas Glass
Hemlagad gräddglass gjord på åländsk grädde, mjölk och ägg.
JoJo’s
Åländskt tillverkat godis.
Åland Honey
Honung & honungskarameller.
Specialty Coffee Åland
Kaffe rostat på Åland, Kaffe dryck och olika kaffe smakupplevelser.
Kringlan
Bullar, bröd, smörgåsar
Hitta hit
Dela
Kontakt
Jonas Jakobsson
beer@openwaterbrewery.com
+358 (0) 40 74 20 766
www.openwaterbrewery.com
Knutsbodavägen 15
22610 Lemland