Ruokaa ja kohtaamisia maaseudulla
Sadonkorjuujuhlat, ahvenanmaalaisen ruokakulttuurin moottori ja sykkivä sydän, on syksyn kohokohta Ahvenanmaalla. Syyskuun toiseksi viimeisenä viikonloppuna voit kolmen päivän ajan nauttia Ahvenanmaan maaseudusta, kun sadonkorjuuantimet ovat parhaimmillaan, oppia maaseudun elämästä, ostaa satoherkkuja suoraan ruoantuottajilta ja maistella kausituotteista valmistettua lähiruokaa.
Kymmenen hyvää syytä
Vierailla Ahvenanmaan Sadonkorjuujuhlilla
1.
Maistele auringonkypsyttämiä, vastapoimittuja, maukkaita kauden antimia
Paikalliset sadonkorjuuantimet saavat kypsyä valmiiksi ennen sadon keräämistä, joten ne maistuvat täyteläisiltä ja ovat terveellisempiä. Tämän paremmalta ei terveellinen ravinto maistu!
2.
Suosi paikallista
Ostamalla lähituotteita tuet maanviljelijöiden ja heidän perheidensä lisäksi maaseutua sekä koko Ahvenanmaan elinkeinoelämää. Maanviljely ja elintarviketeollisuus työllistävät Ahvenanmaalla 1300 henkilöä ja niiden yhteenlaskettu liikevaihto on 130 miljoonaa euroa.
3.
Pienennä ympäristöjalanjälkeäsi
Ympäristövaikutukset ovat huomattavasti pienemmät ostaessasi lähellä tuotettuja raaka-aineita kuin jos ostaisit ulkomailla tuotettuja. Ahvenanmaan maaseudulta löytyy lihaa, meijerituotteita, vihanneksia ja hedelmiä – taatusti tuoreita!
4.
Ota ilo irti kohtaamisista
Sadonkorjuujuhla on sosiaalinen tapahtuma. Markkinapöytien ja heinäpaalien välimaastossa tapaat niin vanhoja kuin uusiakin ystäviä – samalla kun bongaat omia suosikkejasi ihanien paikallistuotteiden valikoimasta.
5.
Nauti vuodenajasta
Paikallistuotteiden syöminen merkitsee tuoreiden kausituotteiden syömistä. Puhdasta, lähellä tuotettua ruokaa, jonka alkuperään voit tutustua.
6.
Tutustu lähiseutuun
Nyt sinulla on tilaisuus näyttää lapsille, mistä ruoka on peräisin ja miten se on tuotettu. Sadonkorjuujuhlilla jokaisen mutkan takaa löytyy uusia seikkailuja ja elämyksiä.
7.
Kokeile jotain uutta
Oletko koskaan maistanut kotilon muotoon tehtyä lammasmakkaraa tai särkipyöryköitä? Tai ratsastanut rodeohärän selässä? Jos et, niin nyt on korkea aika.
8.
Koe elävää perinnettä
Eri kulttuurit ympäri maailmaa ovat alkaneet muistuttaa yhä enemmän toisiaan ja menettää omia erityispiirteitään. Sadonkorjuujuhlat puolustavat ja tuovat esiin paikallisia perinteitä ainutlaatuisella tavalla. Lähtökohtiamme ovat aitous, paikallisuus ja perinteiden kunnioittaminen niin raaka-aineissa kuin tuotantomenetelmissäkin
9.
Nauti avoimista maisemista
Ostamalla paikallisia tuotteita tuet omalta osaltasi sitä, että niityt laidunnetaan ja pelloilta korjataan satoa. Tule ja nauti maaseudusta ja aavoista peltomaisemista.
10.
Vaali arvoja
Kun lasket yhteen korkeat ravintoarvot, pienet ympäristövaikutukset, korkean laadun sekä maaseutua elävöittävät vaikutukset, ovat paikalliset tuotteet hinnaltaan hyvinkin vertailukelpoisia ulkomailla tuotettujen kanssa.
