Inför årets Skördefest har sex olika restauranger och bagerier skapat det absolut godaste de kan tänka sig på årets åländska äppelskörd. Det är både sött och salt, varmt och kallt – den gemensamma nämnaren är att alla smakportioner kostar en femma.
Prostenost med äppelmarmelad, Ålandspannkaka med äppelkompott eller en äppelstrudel med vaniljsås. Restaurangerna har låtit kreativiteten flöda och om du är sugen på att smaka på deras kreationer ska du leta efter de röda vimplarna i programbladet för att se vilka som deltar.
Äppelrundan pågår samma tider som Skördefesten, det vill säga fredag och lördag kl. 11-20. Vissa deltagare håller även öppet söndag kl. 11-17. Så varför inte göra en lite äppelrunda och prova en, tre eller till och med samtliga smakportioner gjorda på årets åländska äpplen? Med lite tur blir du inspirerad att själv testa något nytt med din egen äppelskörd.
Årets deltagare:
- Pub Stallhagen
- Amalias Limonadfabrik
- Johannas Hembakta: Vaniljbulle med äppelskivor och en äppellimonad
- Soltuna
- Sittkoffska gården: Välj mellan Äppelstrudel med vaniljsås – Äppelkaka med vaniljsås – Havtornspannacotta med äppelkompott och havreflarn
- Boquerian: Välj mellan Prostenost med äppelmarmelad och Werners surdegs baguette eller ÅCAs höst ost med äppelchutney och Werners surdegs baguette
