Hoppa till innehåll
  • Film och bildgalleri
  • Kriterier
  • Information
  • Om Skördefesten
  • Anmälan
  • Om föreningen
  • Möteshandlingar
  • Press och media
  • Datum kommande år
  • Feedback
  • Så funkar det
  • Bli medlem (2018)
  • Program
  • Öppettider
  • Webbutik
  • Varukorg
  • Till kassan
  • Formulär
  • Mitt konto
  • Startsida
  • Integritetspolicy
  • Bli medlem
  • Resa & bo
  • Feedback för App
  • Plåpp Åpp
  • Restauranger
  • testakarta
  • Corona-kom-ihåg
  • Produktsida, Passlotten
  • Skördefestens Programblad
  • FAQ
  • Handla, äta och fika
  • Karta
  • Bli medlem old
  • Utflyktsmål
  • Integritetspolicy
  • Axganen väljer lokalproducerat
  • Ge bort ett presentkort
  • Kontakt
  • Nyheter
  • Det åländska köksmanifestet
MENY

Handla lokalt i torkans tider

Sommaren 2018 har varit den torraste sedan 1955, och Åland har fått minst regn i hela Finland. Situationen för våra lantbrukare är allvarlig och det är i år extra viktigt att fira Skördefest och stödja din lokala bonde.

Den långvariga värmen och bristen på regn har lett till dåliga skördar och svår foderbrist, vilket drabbar alla bönder och djurägare. Den nederbörd som har fallit uppnår endast 50 procent av ett vanligt skördeår och Åland har dessutom fått minst regn i hela Finland.

Situationen för de åländska lantbrukarna är allvarlig och det är otroligt viktigt att man som konsument handlar medvetet och stöder de lokala bönderna så att vi inte tappar dem. Om inte förr så är det nu dags att inse att den lokala livsmedelsförsörjningen inte är någon självklarhet.

Vi vill från Skördefestens håll uppmärksamma dig som konsument, krögare och upphandlare att i år tänka en extra gång på var maten kommer ifrån och betydelsen för samhället att handla lokalt.

Detta är vad som händer till följd av torkan:

Dålig potatisskörd

Den finländska potatisskörden förväntas bli 15–40 procent mindre än normalt. Åland är bland de mest drabbade regionerna i Finland.

Brist på spannmål

Spannmålsskördarna är på vissa delar av Åland mindre än 30 procent av ett normalår.

Mindre äpplen

Våra åländska äppelträd får i år stora mängder fin frukt, men frukten är mindre storlek än normalt.

Foderbrist

Små skördar leder till foderbrist. Att köpa in foder från andra länder är väldigt dyrt och i många fall nödslaktas istället djuren. Köerna till slakteriet är långa vilket på sikt leder till stora lager med åländskt kött.

Mindre mjölk

I sommar har man på Åland haft cirka 8 procent lägre invägning av mjölken eftersom hettan har gjort korna trötta, precis som oss människor vill korna äta mindre när det är varmt. När korna äter mindre producerar de också mindre mjölk.

Brist på halm

Eftersom mycket av spannmålen skördats till helsäd finns det inte mycket halm att tillgå. Helsäd är när man slår spannmålen innan de mognar och gör det till ensilage. Om årets halmarrangemang på Skördefesten är mindre än normalt beror det alltså på torkan.

Så kan vi stöda de lokala bönderna

Alla kan göra skillnad och hjälpa till. På Åland har restaurangerna och dagligvaruhandeln ökat inköpen av åländskt kött. De har förstått att vi måste stöda de åländska bönderna för att vi inte ska mista dem. Nu hoppas vi att ansvariga i de offentliga köken hänger på och förstår att de behöver handla lokalt. Likaså de åländska hushållen.

Ett sådant här år är det extra viktigt att fira Skördefest. Passa på att njuta men också att tänka på var maten kommer ifrån. Årets utbud är som vanligt ett smörgåsbord av härliga åländska produkter. Vissa finns i mindre mängd eller kanske inte alls medan andra produkter finns i större volymer.

Handla inte lokala råvaror bara under Skördefesten utan hela året, så länge det finns. Tänk extra mycket på din favoritbonde/ odlare när du besöker årets Skördefest.

Läs gärna våra

TIO SKÄL ATT BESÖKA SKÖRDEFESTEN

Fler nyheter

Årets vinnare i Skördefestlotteriet

Vilken Skördefest det har varit! Totalt delas 32 vinster ut varav 5 stycken är huvudvinster.

Läs mer »

Åland Glimrar, evenemanget som lyser upp.

Åland Glimrar är namnet på ett nytt samlingstak för julevenemang  som Skördefestens vänner rf koordinerar. Evenemanget förverkligas med hjälp av Leaderstöd.

Läs mer »

Stig in i äppelriket

Åland är ett riktigt äppelrike. Vill du veta var man kan köpa färska åländska äpplen, äppelmust eller vilka som skall delta i Äppelrundan under årets Skördefest?

Läs mer »

Lättare än någonsin att handla, äta och fika

För att göra det lättare att hitta vad som finns och var det finns har vi skapat den nya sidan Handla, äta och fika.

Läs mer »

Frossa åländskt! För #axganen inom dig!

I år fyller Skördefesten 25 år! Det har vi tänkt fira lite extra. Så nu lanserar vi Frossa åländskt! Om du tycker om att äta eller dricka så ska du läsa vidare.

Läs mer »

Varubodens kockskola – början till ett livslångt lärande.

Hur börjar vår relation till maten vi äter? Vilka ingredienser använder vi när vi lagar mat? Var kommer våra råvaror ifrån?

Läs mer »

Ålands Trädgårdshall – en kärna i den åländska landsbygden.

När man har ett välfungerande och starkt samhälle gäller det att alla har det bra. Det är livskraft för samhället och Åland har länge varit starkt genom att man värnar om varandra, samarbetar och hittar innovativa lösningar. Vad har då Ålands Trädgårdshall för del i detta samhällsbygge? Ålands Trädgårdshall ägs av 113 odlare från Åland.

Läs mer »

FÖR besökare

  • Så funkar det
  • Film och bildgalleri
  • Datum kommande år
  • Öppettider

Mer Skördefest

  • Om Skördefesten
  • Kommentarer från gäster
  • Åländska köksmanifestet
  • Vad är en #axgan?

skördefestens vänner

  • Bli medlem
  • Om föreningen
  • Möteshandlingar
  • Kontakt

för deltagare

  • Information
  • Kriterier
  • Anmälan

FÖLJ OSS

Facebook-f Youtube Instagram

VI SÅR OCH VI SKÖRDAR

  • Skördefestens vänner arrangerar även vårens bästa evenemang på Åland. Välkommen att besöka Åland Grönskar den 27-28 maj 2023. 
I ÅR FIRAR ÅLAND HUNDRA ÅR SOM SJÄLVSTYRT ÖRIKE
  • Gillar du Skördefesten på Åland – bli medlem i Skördefestens vänner

© 2018 – Skördefesten på Åland arrangeras av föreningen Skördefestens Vänner

Webbhotell iWebben

design April Kommunikation

© 2023 Skördefesten på Åland • Byggt med GeneratePress
UTFLYKTSMÅL 2022

FRE & LÖR 11-20 (EN DEL ÄVEN SÖN 11-17)

  • Amalias Limonadfabrik
  • Bolstaholms Gård
  • Cederbergs
  • Eckerö Post- och Tullhus – NY
  • Johannas Hembakta
  • Mattas Gårdsmejeri
  • Mercedes Chocolaterie
  • Mickels Gård
  • Open Water Brewery
  • Sjökvarteret
  • Utgård
  • Ålands Karamelleriet
  • Amalias Limonadfabrik
  • Bolstaholms Gård
  • Cederbergs
  • Eckerö Post- och Tullhus – NY
  • Johannas Hembakta
  • Mattas Gårdsmejeri
  • Mercedes Chocolaterie
  • Mickels Gård
  • Open Water Brewery
  • Sjökvarteret
  • Utgård
  • Ålands Karamelleriet
PLÅPP ÅPP 2022

DYKER UPP PÅ OLIKA TIDER

  • 4H-gården
  • Brobacka Gästhem
  • Drygsböle Gårdscafé
  • Gård Syrenbacken – NY
  • Havsvidden
  • Husö Biologiska Station – NY
  • JUDYS Keramik & Konst
  • Käringsunds Viltsafari
  • Nybonds i Krogstad
  • Saftstugan
  • Skeppargården Pellas – NY
  • Solkulla Bageri & Café
  • Sommarögård
  • Rosteriverket – NY
  • Varubodens Kockskola
  • Åland Distillery
  • Ålands Fåravelsförening r.f.
  • Ålands Natur & Miljö
  • Ålands Trädgårdshall
  • Ålands Jakt- och Fiskemuseum – NY
  • Ålands Veterantraktorklubb – NY
  • Ålands Viltrehab – NY
  • Öfvergårds i Tjudö
  • Önningebymuseet
  • Åland by Henna – NY
  • 4H-gården
  • Brobacka Gästhem
  • Drygsböle Gårdscafé
  • Gård Syrenbacken – NY
  • Havsvidden
  • Husö Biologiska Station – NY
  • JUDYS Keramik & Konst
  • Käringsunds Viltsafari
  • Nybonds i Krogstad
  • Saftstugan
  • Skeppargården Pellas – NY
  • Solkulla Bageri & Café
  • Sommarögård
  • Rosteriverket – NY
  • Varubodens Kockskola
  • Åland Distillery
  • Ålands Fåravelsförening r.f.
  • Ålands Natur & Miljö
  • Ålands Trädgårdshall
  • Ålands Jakt- och Fiskemuseum – NY
  • Ålands Veterantraktorklubb – NY
  • Ålands Viltrehab – NY
  • Öfvergårds i Tjudö
  • Önningebymuseet
  • Åland by Henna – NY
Restauranger 2022

FROSSA ÅLÄNDSKT HELA VECKAN! SE RESPEKTIVE RESTAURANGS ÖPPETTIDER

  • Översikt – Frossa Åländskt
  • Boquerian
  • Grannas Bistro – NY
  • Hotell Arkipelag – Ålandsfrukost
  • Lolo’s Seaside Café / Snäckö Frukt
  • Mormors Gröna Hus
  • Pub Stallhagen
  • Sittkoffska Gården
  • Smakbyn
  • Soltuna
  • Västerro
  • Översikt – Frossa Åländskt
  • Boquerian
  • Grannas Bistro – NY
  • Hotell Arkipelag – Ålandsfrukost
  • Lolo’s Seaside Café / Snäckö Frukt
  • Mormors Gröna Hus
  • Pub Stallhagen
  • Sittkoffska Gården
  • Smakbyn
  • Soltuna
  • Västerro
  • Svenska
  • Suomi
  • English
  • Svenska
  • Suomi
  • English
  • Hem
  • Om Skördefesten
  • Program
  • Handla, äta och fika
  • Öppettider
  • Resa & bo
  • Karta
  • Bli medlem
  • Sponsorer
  • Kontakt
  • Hem
  • Om Skördefesten
  • Program
  • Handla, äta och fika
  • Öppettider
  • Resa & bo
  • Karta
  • Bli medlem
  • Sponsorer
  • Kontakt

16 – 18 sep 2022